Whole kitchen en la seva Proposta Salada per al mes de gener ens convida a preparar un clàssic de la cuina xinesa: Porc Agredolç.

Amb les darreres publicacions sembla que m’ha pegat la fal·lera oriental però és pura coincidència. Les propostes de Whole kitchen tornen a les webs després d’un mes de vacances i ha tocat aquest plat. Si he de dir la veritat, no crec que m’hagués passat pel cap fer-lo mai i he estat ben a punt de no participar perquè no em feia massa el pes. Com veis no he estat difícil de convèncer. El sabor no recorda al que et donen als restaurants xinesos però a casa ha tengut molt bona acceptació, així que no em puc queixar. Esper que vos agradi. Continua la lectura de “Porc agredolç amb cebetes” →