MENÚ NADAL-CAP D’ANY 2017
Aperitius
Crema velouté de carxofes i snack de tapioca
Salmó marinat amb vodka i remolatxa, corall i caviar
Caneló d’ànec, foie i bolets amb salsa lleugera de carabassa
Mousse de gorgonzola i pera, galeta cruixent, teula de lli.
Plats principals (1 a elegir)
Rap mascarat a l’all negre i verduretes en blonda
o
Pularda farcida amb pomes rostides, salsa de Calvados i patata parmentina a la vainilla
o
Cebes morades farcides de búlgur saltejat amb nous i trompetes de la mort (opció vegana)
Postres
Semifred de xocolata blanca i cafè amb gerds i cor cruixent de coco; sablé de xocolata negra
Preu: 35€ per persona
La recollida es podrà fer entre les 19 i les 20’30. Oferim entrega a domicili. Els desplaçaments fora de Llubí tendran un suplement.
El menú es pot adaptar segons al·lèrgies i intoleràncies.
taulaposada 
Me gustaría contactar con ustedes y no encuentro teléfono de contacto.
Gracias
Susana
M'agradaM'agrada
Hola Susana, el telèfon de contacte és el 645 99 28 80. Gràcies
M'agradaM'agrada