Caterina taulaposada El que aquí publicaré és la meva herència culinària, receptes meves i d’altres que he anat refent a la meva mida. Aquest blog no té més intenció que intercanviar idees i formar part de qualque manera del món blogaire de la cuina, extensíssim i apassionant.

Aquest cap de setmana tenim cita doble: Clastra dels Encants a Alaró i Tapes amb tàperes a Llubí.

Publicat dia 10 juny 2016 General

Aquest dissabre dia 11 taulaposada té una cita doble. Com cada any participaré a la fir aamb més encant de Mallorca: La Clastra dels Encants d’Alaró, que es fa al barri de los Damunts Una cita que no vos podeu perdre on hi trobareu música en directe, artesania, gastronomia i objectes de segona mà i a més a ,és, un bon ambient inigualable.

claastra dels encants16

 

I a Llubí, el meu poble, es fa la primera edició de “Tapes amb tàperes” per tal d’incentivar la gastronomia local a través del fruit estrella del poble, la tàpera. Tots els bars i els forns hi participen el·laborant tres tapes, alguna de les quals ha de ser amb tàperes. La meva aportació la trobareu al Pub Sis Caires. Segur que serà un èxit de participació i que en vendran moltes edicions més.

LLubí

Receptes similars: General

Pastís Òpera

Publicat dia 7 març 2017

El Pastís Òpera és un pastís clàssic de la rebosteria francesa, l’autoria del qual s’atribueix a diversos pastissers de renom. El que sí sembla clar és que el seu nom fa honor a l’edifici de l’Òpera Garnier de París. Aquest…

Llegeix-ne més

Escaldums

Publicat dia 16 febrer 2017

  M’agrada publicar receptes tradicionals perquè pens que és una bona manera de fer-les viure, de donar-les pervivència en el temps. Sé que no aportaré massa amb aquesta però m’interessa que sigui aquí per a què pugui ajudar a qui…

Llegeix-ne més

Comenta